|
Dansk Gartneri om fødevaresikkerhed og danske agurker I lyset af de seneste dages omtale af fødevaresikkerhed i relation til danskproducerede agurker siger Dansk Gartneris sekretariatschef Flemming Nør-Pedersen:
- Når en sag som denne med mulige e-colibakterier i agurker kommer op, så bliver vi selvfølgelig bekymret for fødevaresikkerheden og forbrugernes sundhed. Det er helt afgørende, at de ting er på plads.
- Det er imidlertid en kendsgerning, at de danske gartnerier holder et meget højt niveau, hvad angår sikkerhed, hvor både egenkontrollen og myndighedskontrollen herhjemme er udbygget og skrap. Indtil videre vurderer myndighederne i øvrigt også, at der alene er tale om en SVAG mistanke til at danske agurker kan sættes i forbindelse med de e-colibakterier, der er fundet på en restaurant i Hamburg.
- I de danske gartnerier vandes der med rent boringsvand og opsamlet tagvand. Det forekommer derfor IKKE SANDSYNLIGT, at der herfra kan ske forurening med coli-bakterier.
- Dansk Gartneri afventer Fødevarestyrelsens analyseresultater, der kommer på tirsdag. Vi har i den sammenhæng naturligvis fuld tillid til fødevaremyndighederne, som indtil videre fastholder, at forbrugerne uden problemer kan fortsætte med at spise danske agurker.
- Skulle det imod al forventning vise sig, at der er coli-problemer i et dansk gartneri, så går vi ind i sagen med fuld styrke for at løse problemerne effektivt, så tilliden til de danske agurker bliver genoprettet.
For yderligere oplysninger: Sekretariatschef Flemming Nør-Pedersen, telefon 2724 5715, fnp@lf.dk
 |
Flemming Nør-Pedersen
Sekretariatschef
Telefon: +45 3339 4215
E-mail: fnp@lf.dk |
|
