Børsen skrev mandag:
Det flere gange præmierede visionære landbrugs- og gartneriprojekt “Pig City” er endnu en gang blevet prist i høje toner. Svineproducent Sørren Hansen og direktør Mads Pedersen, gartneriet Alfred Pedersen & Søn, har fået FDB’s Grønne Idepris for deres ide om at lægge svineproduktion, tomatgartneri og slagteri under samme tag.
Tanken er, at varmen fra grisene i stalden i stueetagen opvarmer gartneriet på første sal. Gyllen fra svinene skal omdannes til gødning til planter samt biogas tilfremstilling af den elektricitet, som er nødvendig i gartneri og slagteri.
Initiativtagerne forventer nu byggestart om et års tid,
