Tilskud til lokale fødevarespecialiteter

Mindre fødevareproducenter skal blive bedre til at produktudvikle og afsætte deres varer. Fødevareministeriet har afsat 26 mio. kr. til formålet.

Netværksordningen er et led i regeringens og Dansk Folkepartis aftale om Grøn Vækst fra 2009 og udmønter en del af Landdistriktsprogrammet 2010-2013. Sigtet er både en mere værdiskabende fødevareproduktion og en større mangfoldighed af fødevarer.

Små og mellemstore virksomheder får mulighed for at indgå i netværksaktiviteter i samarbejde med andre aktører som for eksempel turistforeninger. Virksomhederne kan have behov for at styrke deres viden om, hvordan de øger produkternes kvalitet, hvordan de tilfører merværdi til deres produkter i form af for eksempel historiefortælling, eller hvordan de benytter alternative afsætningskanaler.

Målet er at fødevareproducenterne skaber nye muligheder og ideer genne øget viden og samarbejde. For eksempel kan et netværk få tilskud til at lave foldere og hjemmesider, der fortæller om lokalt producerede fødevarers særlige kvaliteter.

For at fremme produktion og afsætning af fødevarer omfattet af en EU-kvalitetsordning kan producentsammenslutninger, der producerer konventionelle EU-godkendte kvalitetsfødevarer også søge om tilskud til informations- og markedsføringsaktiviteter.

Ansøgningsfristen er den 24. juni 2011. Ansøgningsskema med vejledning kan findes på FødevareErhvervs hjemmeside