I morgen er der opstart af projektet SUND MAD i øjenhøjde med deltagelse af bl.a. GASA NORD GRØNT og fødevareministeren.
Nedenfor følger udsnit af pressemeddelelse:
"Et mobilt klasseværelse fyldt med sunde og velduftende fødevarer bliver onsdag kl. 10.30 sendt på landevejen af fødevareminister Henrik Høegh og Frederiksbergs borgmester Jørgen Glenthøj. Udvalgte skoler på Sjælland får de næste 2 uger besøg af kampagnen SUND MAD i øjenhøjde.
Fødevareminister Henrik Høegh, Frederiksbergs borgmester Jørgen Glenthøj og GASA NORD GRØNTs adm. direktør Allan Rømer taler alle ved SUND MAD i øjenhøjdes kampagnestart på Frederiksberg rådhusplads.
Bag kampagnen står 3 fødevarevirksomheder, der gerne vil gøre en forskel og være med til at efterleve rapporten fra regeringens nedsatte Forebyggelseskommission "Vi kan leve længere og sundere". En rapport, der blev udsendt sidste år, og som peger på en række indsatsområder til forbedring af folkesundheden.
En af indsatsområderne er kampagner og bedre oplysning til børn og unge om sunde fødevarer, og den udfordring har Thorfisk, Naturmælk og Gasa Nord Grønt gerne villet påtage sig. Netop fisk, økologisk mælk og grøntsager er gennem mange år anbefalet af ernæringseksperter som sunde ingredienser ved det danske middagsbord. Og det er velkendt, at grøntsager, fisk og mælk er gode byggesten for børn og unge i voksealderen".
Læs mere på www.sundmad.info. Pressemeddelelsen fra projektlederne kan læses i sin helhed her. På hjemmesiden kan der følges med på bloggen, efterhånden som de forskellige skoler bliver besøgt.
