Høegh: Frugt og grønt i Danmark er sundt og sikkert at spise

Printvenlig

Forskningsresultaterne om pesticiders skadelige konsekvenser for hjernens udvikling vækker røre i Folketinget, skriver 24 timer.

Den nye fødevareminister, Henrik Høegh (V), mener dog ikke, at forbrugerne har grund til pesticid-forskrækkelse.

- Inden et pesticid godkendes til brug, skal det bevises, at restindholdet ikke er farligt, både på kort og på langt sigt. Frugt og grønt på det danske marked er både sundt og sikkert at spise, forsikrer han.

Men har vi som samfund råd til at ignorere, hvordan pesticidrester påvirker hjernens udvikling, spørger avisen?

- Selvfølgelig skal vi som samfund forske i pesticidrester. Og det bliver også gjort. Men der er meget langt fra de forhold, der er fundet hos gartneriarbejdere i Ecuador til danske forbrugere, der spiser frugt og grønt, siger Henrik Høegh og understreger, at der netop er afsat 14 millioner til udvikling af alternativer til pesticider.

Læs hele artiklen her.

spacerspacer
spacerspacer
FlemmingNoerPedersen
Flemming Nør-Pedersen
Sekretariatschef
Telefon: +45 3339 4215
E-mail: fnp@lf.dk
bottom leafs