Salget af meloner er steget voldsomt over de sidste 10 år. Tilbage ved årtusindeskiftet spiste hver dansker ca. 3,7 kg om året, og i dag er det tal helt oppe på 6,8 kg. Samlet set giver det en stigning fra ca. 20.000 ton til 40.000 tons på landsplan, siger chefkonsulent i Landbrug & Fødevarer, Klaus Jørgensen til Landbrug og Fødevarers Magasin " Foodculture".
Læs hele historien her.






