De tyske privatforbrugers indkøb af friske grøntsager i første halvår af 2010 var det laveste i 8 år.
Det viser en analyse fra Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) på basis af meningsmålingsinstituttet GfKs husholdningspanel, skriver GABOT.de
I gennemsnit købte en tysk husholdning knapt 31 kilo friske grøntsager, hvilket var 3,5 procent mindre end i samme tidsrum i fjor.
Det er især prisstigninger på i gennemsnit syv procent sammenlignet med sidste år, der er hovedforklaringen på faldet i omsatte mængder.
Prisstigningerne følger af et lavere udbud, der er fremkommet af blandt andet lave temperaturer i Spanien, der er vigtigste importland. Det skal desuden bemærkes, at der er store forskelle i omsætningsændringerne indenfor de forskellige grøntsager.
