Det økologiske salg holder samme niveau som i rekordåret 2008, selv om forbrugerne køber langt billigere end tidligere. Væksten er bremset op, men forbrugerne har vænnet sig til at betale mere for økologi. Det skriver Jyllands-Posten mandag.
Iføgle avisen kosterøkologiske varer typisk mellem 30 og 50 pct. mere end konventionelle varer , og i nogle tilfælde er merprisen endnu højere. Alligevel har salget i år til dato stort set været på samme niveau som i den tilsvarende periode sidste år. I år ventes der at blive solgt økologi i Danmark for 6,7 mia. kr.
- Det er glædeligt, at økologien slipper så billigt gennem den største økonomiske krise siden 1930' erne. Det viser, at danskerne også i tider med økonomisk nedtur prioriterer kvalitet og sundhed i deres fødevarer , siger Henrik Hindborg, markedschef i Økologisk Landsforening til Jyllands Posten.
