I forbindelse med klimatopmødet præsenterer Gartneri Hjortebjerg ved Haarslev ny teknologi, der sætter det nordfynske blomstergartneri i stand til opfange og lagre den overskudsvarme, som på solbeskinnede dage vil blive skabt i de 4000 kvadratmetre, der er opført på gartneriet . Det skrev Fyens Stiftstidende lørdag den 21. marts.
Gartneriejer Steen Juul Thomsen forklarer, at det er takket være nyudviklet og banebrydende teknologi, at gartneriet vil være i stand til at overføre overskudsvarmen fra drivhuset til vand, der pumpes til lagring i undergrunden under drivhuset. Og her vil varmen befinde sig, indtil den pumpes op for at kunne gøre gavn på køligere dage.
-Altså vil vi kunne bruge al den varme og energi, vi nu til dags lukker ud i ingenting ved at åbne vinduerne i vores væksthuse, siger Steen Juul Thomsen til avisen.
Gartneriet har investeret på omkring 10 millioner kroner i projektet med at lagre og anvende overskudsvarme fra drivhuset. Derudover er blandt andre Agrotech -Institut for Jordbrugs -og Fødevareinnovation , Danfoss og Region Syddanmark involvert i projektet.
