Det nye nordiske ernæringsmærke - "Nøglehullet" - skal gøre det nemmere for de danske forbrugere at træffe det sunde valg. Fremover vil fødevareprodukter, der opfylder de nordiske ernæringsanbefalinger kunne mærkes med nøglehullet. Det skriver Fødevareministeriet i en pressemeddelelse.
”Det skal være nemt for forbrugerne at finde frem til de sunde fødevarer på hylderne og i køledisken i landets supermarkeder. Med det nye nøglehulsmærke kan forbrugerne på en nem, hurtig og enkel måde gennemskue, hvilke fødevarer de med god samvittighed kan lægge i indkøbsvognen. Og det tror jeg, at mange vil se som en stor hjælp i en travl hverdag”, siger fødevareminister Eva Kjer Hansen i anledningen af lanceringen onsdag i sidste uge.
Nøglehullet er en fælles nordisk mærkningsordning i Sverige, Norge og Danmark. I Sverige har mærket eksisteret i 20 år og er meget populært blandt forbrugerne. Mærket skal dels sikre, at det sunde valg bliver det nemme valg for forbrugerne og dels medvirke til
produktudvikling af sundere alternativer hos de nordiske producenter.
Nøglehulsmærket er en frivillig mærkningsordning, og det er dermed op til de enkelte producenter at beslutte om og i hvilket omfang, de ønsker at mærke deres varer med det nye ernæringsmærke.
Læs mere her
Nyt nordisk ernæringsmærke lanceret
