På lørdag den 29.8 hyldes sæsonens danske grøntsager ved den særlige Grøntsagsfestival 2009 på Halmtorvet i København. Det skriver dagbladet Børsen torsdag.
Under festivalgens slogan: "Muld, magi og mad" vil nogle af landets bedste avlere fremvise årets høst, ligesom forskellige madhåndværkere vil kreere grøn og enkel mad.
Det er Grønthandlerforeningen af 1889 og Frugtformidlingen, der står bag arrangementet, der ønsker at bygge bro mellem forbrugerne og de danske grøntsagsavlere og fremme en grøn, sund og velsmagende madkultur herhjemme.
Grøntsagsfestivalen er en del af Nordens Madfestival, der lige nu finder sted i København. Læs mere her: www.copenhagencooking.dk
