Efteråret er over os, og den nyeste udgave af magasinet ”Sæson” med gode og friske tips om frugt og grønt bliver i denne uge sluppet løs i supermarkeder over det ganske land.
I årets sidste nummer kan man blandt andet læse om kokken Claus Meyers favoritæbler og en artikel, der indeholder opskrifter med sæsonens rodfrugter. Derudover viser Poul Rytter Larsen rundt på sin plantage i Harndrup på Nordvestfyn, hvor han dyrker æbler og pærer. Magasinet indeholder også et interview med kogebogsforfatter Nanna Simonsen, der giver bud på opskrifter på ”salater med bid i”, og endelig skriver journalist Rushy Rashid om sin farmor i Pakistan, der lærte hende om glæden ved at bruge årstidens grøntsager.
Magasinet ”Sæson” udgives af GAU – Gartneribrugets Afsætningsudvalg med støtte fra EU. Det uddeles gratis i en række supermarkeder blandt andet hos Kvickly, Superbrugsens og Irmas forretninger.
Læs mere på saesonforgodsmag.dk
Yderligere oplysninger
Pernille Bech, GAU. Tlf.: 3339 4544
